农民种植1亩韭黄的利润是多少？在种植韭黄的时候，温室栽种是最好的，据了解温室大棚种植韭黄，一年可以收割四到五茬，一亩地的产量能高达2000斤左右，每公斤能卖到8元钱，一年的收入超过10万元，亩产值高达1万多元，除掉成本，7000元纯利润很轻松。当然了，韭黄利润受市场行情，以及产量等影响，此利润数据仅供参考!

韭菜在市场上的需求开那个还是比较大的，尤其是现在的小吃是比较受欢迎的，而韭菜也是小吃中比较常见的一种食品，进过油炸和烧烤之后的韭菜，也是很多人的最爱，每天韭菜的消费量也是很大的。最后就是尽管有很多人不喜欢吃韭菜，但是喜欢的人还是占大多数，而且韭菜吃了对身体好，尽管不喜欢，也会尝试着去吃，那么每天的需求量也会在增加。韭菜的价格其实真的很便宜，一般情况下是在三四块钱一斤，但是在有些地方还更便宜，因为在不同的地方，不同的人对韭菜的喜爱程度不同，所以系哦啊两和需求来给也就不同，那么市场价格也就会有一定的差距，比如说在湖南地区韭菜的价格是三块五左右，而在山西却只要一块五左右，在徐州都只要几毛钱一斤，所以说韭菜的市场价格真的很低，如果光看价格的话是真的不赚钱，但是赚不赚钱不能只考虑市场价格，它还和别的很多因素有关。

韭黄在市场中相当的受欢迎，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁、磷、维生素B2、维生素C等微量元素，具有驱寒散瘀、增进食欲、 增强体质等作用。对保肝明目、补肾壮阳、润肠通便、开胃健食有保健效果，而且种植它的经济效益高，种植前景良好，所以是很多农民朋友选择种植的重点蔬菜之一。此外韭黄种植一次可以收获4到5茬，每亩2000斤的产量，每公斤能卖到8元钱，一年的收入超过10万元。据一位韭黄种植农户介绍，他种植了近十亩地的韭黄，平均每亩可产800-1000斤的韭黄，批发价以5元一斤销售，亩产高达5000元，除去成本3000元每亩，每亩的存利润就是2000元，十亩地就是收入2万元，一年可收获多次净赚几十万不是问题，而且韭黄在市场非常畅销。