泥猛鱼价格多少钱一斤？据了解，泥猛鱼的价格同活鱼和冷冻有所差异，菜市场四指长的泥猛活鱼要卖45元一斤，巴掌大的泥猛活鱼可卖到70元一斤，而冷冻的价格要便宜一些。例如：福建省漳州市诏安县人工养殖泥猛鱼活鱼批发价格30元一斤，广东省潮州市饶平县冷冻野生泥猛鱼批发价格42元一斤，广东省茂名市电白区野生泥猛鱼批发价格30元一斤，福建省漳州市东山县人工养殖泥猛鱼活鱼批发价格24元一斤，各个地区价格有所差异，此价格仅供参考!

泥猛鱼可以人工养殖吗？可以人工养殖。泥猛鱼是一种海鱼，因此人工养殖对溶氧要求较高，一般而言，要求溶氧在4mg以上，低氧状态时容易出现大量死亡。另外泥猛鱼应激能力较差，在运输或大量集群时，往往造成较大的死亡，因此放养密度不能太高。泥猛鱼是杂食性鱼类，以植物性食物为主，但经过人工驯化后也能食配合饲料。人工养殖可依据水温、天气、水质和摄食情况灵活掌握。

泥猛鱼最好吃的做法是这样的，一是香煎泥猛鱼。材料：泥猛鱼、姜、蒜头、酒、白糖、葱、豉油。香煎泥猛鱼的做法：1、泥猛鱼洗净，抹上点盐稍腌一下(我是把鱼头也剪掉了，反正又不吃，省得煎了还浪费油)。2、锅热油，下鱼小火两面煎香。3、侧下锅，下拍扁切碎的姜和蒜粒爆香。4、倒点酒、白糖、少许生抽，再加上一点点水。5、撒上葱粒，盖上锅盖，焖个1分钟左右关火，这样水刚好煮干，鱼肉却还是嫩嫩的。二是清蒸泥猛鱼。做法步骤：1，新鲜泥蜢鱼剖净，洗净，用干布吸干水分，置于碟中。2，薄切新鲜橙皮，切成丝。3，姜切成丝，长度与橙皮丝相近，更美观。4，把橙丝、姜丝平铺在鱼身上，若特别怕腥，可加薄姜一片放进鱼嘴中。5，锅中放水，待水沸腾后，置蒸架于锅中，放鱼，盖上盖子。6，泥蜢体积小，中上火力蒸五分钟即可，火过猛则掉皮，蒸太久则肉粗。7，利用蒸鱼的时间，将葱洗净，取葱头，切成葱丝，若会斜片用刀，葱花可成卷丝状，十分可爱。8，将蒸熟的鱼取出，将碟中的水全部滤掉，切记，否则鱼吃起来又腥又无味。9，把切好的葱丝洒到蒸熟的鱼身上，依次浇上滚油和蒸鱼酱油，完成。