2023年新手养什么比较挣钱呢？一般在2023年新手在农村养殖狮头鹅比较挣钱。狮头鹅随着养殖时间的推迟，其肉质就会快速提升，而且每只狮头鹅的体重可达9-12公斤，这样的狮头鹅市场上能够卖很高的利润，作为了一种抗性强、体质好的禽类养殖，基本上能够满足市场的消费需求，对人体健康来说，它也属于非常好的肉类，肉嫩味鲜，很多的养殖户能够从中获得不错的利润。

一般在2023年新手在农村养殖土鸡比较挣钱。从我国的养殖行业来看，土鸡是再好不过的一类项目，随着经济的发展，土鸡在市场上的需求快速增长，而且其肉质紧致，营养丰富，能够补充人体需要的营养，市场需求比较高，而很多消费者都比较看重这一点，因为土鸡的消费一直稳高不下，养殖土鸡也可以从中获得丰厚的利润。不过养殖户还是要从提高土鸡的品质出发，这样才可以提高土鸡的养殖利润。

一般在2023年新手在农村养殖肉鸭比较挣钱。从我国的市场肉鸭消费情况来看，很多的养殖户表示，肉鸭是一种消费热度高的美食，经常可以加工成不同的食品，而且它有耐粗饲、易育肥的特点、肉鸭肉质好，经常被消费者用来滋补身体，养殖户可以选择体型大、生长快的肉鸭养殖，能够显著提高肉鸭养殖利润。

一般在2023年新手在农村养殖草鱼比较挣钱。草鱼是四大家鱼之一，比较常见，营养价值高，肉质甜，深受消费者喜欢，每当到了捕捞的季节，草鱼的上市量就会增加，而且市场消费也会随之上涨，而且草鱼价格近段时间还出现了上涨的行情，为增加草鱼的养殖利润提供了基础。