厨卫沃

1.香菇怎么做好吃又简单？大妈教你这样做蚝油香菇的制作方法，简单易学，吃着比肉还香，并且鲜味十足。食材：香菇，蚝油，生抽，淀粉，老抽，葱，蒜。首先将新鲜的香菇清洗干净，把根切掉，然后用刀在香菇的反面切花刀，切的时候要小心，不要割断了。葱清洗干净之后切成葱花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末。起锅烧水，水开之后，将切好花刀的香菇下入水中，再加入适量的食盐，香菇焯水之后捞出来，沥干水分放碗中备用。准备一个小碗，往碗中加入一勺淀粉、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油以及2勺清水，然后用勺子搅拌均匀，这就是等会儿要炖出...