做肠粉生意大概要投入多少钱(学做肠粉要多久时间才能学会)
做肠粉生意大概要投入多少钱?做肠粉生意大概要投入10000元左右。具体分析如下:购买冰箱2000元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)。购买肠粉机1200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)。购买磨浆机500元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)。购买绞肉机:200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)。购买锅碗瓢盆500元(肠粉用的一些锅碗瓢盆都是:锅子,煤气灶,不锈钢盆之类的,700元预算绝对够,这里只给一个参考值)。购买座椅板凳700元(注:三张桌子,加上其他一些凳子之类的,700元预算也足够了,当然如果你要买很豪华的那种桌子和凳子估计给7000元都不够,还是上面那句老话,这里只给一个参考值)。购买一次性筷子200元(这个价格可以一整袋,这一整袋一次性筷子,估计够你用上好一阵子了)。购买一次性快餐盒100元(快餐盒100元的预算,也够用一阵子,当然如果你每天卖三四百份肠粉,那是用不了几天的,这里只给一个参考值)。
学做肠粉要多久时间才能学会?根据大多数肠粉学员的反馈来看,一般也就3~5天就能完全掌握肠粉技术了。要想短时间内取得显著的学习成果,特别是零基础学员,建议优先选择一对一培训方式比较适合。做肠粉用到的材料就是米浆,那么我们想要做肠粉,就要先做好米浆。将陈米放在清水中,进行清洗,淘洗三次,然后再将陈米放入清水中,进行浸泡,泡上三个小时的时候就差不多了,若做米浆的时候,室温很低的情况,那泡米就要延长时间了,米泡好之后,就可以开始打米浆,打米浆一定要打的越细腻越好,这样做出来的口感才越好吃。
做肠粉生意赚钱吗?早餐人人都吃,肠粉作为一种早餐种类,受到很多消费者的青睐,特别是一些南方人,都习惯早餐吃一份肠粉。肠粉生意,可以说是本小利大,卖6块赚3块,而且是个风吹打天天稳进钱的活儿。打比方说你经营的肠粉店一早上能卖1000块,那么一个月也能有3万多的营业额,一年致少就有三十多万的营业额,除铺租水电少说能赚十几万。不过做饮食的,是担伞去了,戴帽的又来,要想站稳脚,技术、铺位选址是关键。对于一个创业者来说,在没有收入的情况下,选择开一家肠粉店,那就是一个非常稳定的小生意,只是赚钱多少的问题。相比较其他小吃,肠粉店的利润还是很可观的。像我们早上吃的肠粉,一般一份加鸡蛋的话,一般是卖6元一份,成本大概也就在1.5元左右,那一份肠粉的利润都有3元。如果一早上做20斤米,20斤米可以做200份,那每天早上利润达到600元以上或更高。开肠粉店,单店销售份数越多,利润就越高,其他的汤汁里用的配料、油、煤气、水、电、鸡蛋,肉,蔬菜、葱花,一份总共加起来算不超过一元钱。这样一个月算下来至少也有纯利润一万五左右。
做一份肠粉需要多少时间?由于我们自己在制作的时候,通常肠粉的皮的厚薄程度是不一样的,所以肠粉需要蒸多久时间也有差异。在通常情况下,如果肠粉的皮是比较薄的话,基本上我们蒸1至2分钟的时间就可以了。但是如果我们制作的肠粉的皮比较厚,就需要蒸比较长的时间,一般是控制在15到20分钟之间足够。当然,如果我们使用工具不同,也会导致蒸肠粉的时间不同。一般情况下,我们在日常生活中蒸肠粉的时候,主要使用的就是蒸锅,而且用蒸锅蒸出来的肠粉口感也会更好。肠粉是一种来自我国广东省的特色小吃,它的口味主要是咸味肠粉和甜味肠粉两种。咸肠粉主要的馅料是猪肉,牛肉,虾仁等等,而甜肠粉的馅料则是经过甜水浸泡的蔬果和炒香芝麻等。由于肠粉的制作方式不同,肠粉又主要分为两个流派,一种是布拉肠粉,另外一种是抽屉式肠粉。因为在制作的过程中使用的工具大不相同,所以也会导致制作出来的肠粉的口味不同。
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