随着生活质量的不断提高，人们对食品的安全和健康要求越来越高，这也为养殖业的发展提供了良好的商机。而在养殖业中，有些生物具有生长速度快、销售价高等优势，因此投资养殖这些生物更容易获得较高的投资回报。那么，养殖业什么最好养见效快？本文将就当前市场上土鸡、牛、猪、肉鸽、小龙虾等5种养殖项目进行分析，为大家提供一些参考和建议。

一、土鸡养殖

土鸡是一种生长速度快，含有丰富的营养物质，而且可以利用废弃农作物进行喂养，因此其养殖成本相对较低。同时，土鸡还具有运输和贮存方便、消费市场容易开拓等优点，更适合中小农户养殖，但需要注意防疫、饲养管理等问题。

二、牛养殖

牛是一种常见的养殖动物，肉质可口，营养丰富，而且脂肪含量低，是一种高端的肉类。牛的养殖周期较长，但价格昂贵，因此适合长期养殖，且需要统筹考虑市场、饲料等因素，才能获取更高的利润。

三、猪养殖

猪是一种生长速度快、价格实惠的养殖动物，肉质香嫩，很受市场欢迎。而且某些品种的生长周期较短，繁殖力也强，养殖成本相对较低。但是需要注意猪场生态、防疫等问题，避免疫病的传播和养殖成本的增加。

四、肉鸽养殖

肉鸽是一种生长速度快、肉质鲜美的养殖农产品，且市场需求旺盛，价格上涨空间较大。肉鸽对食物的要求比较简单，更适合新手投资养殖。但是需要注意养殖环境的控制、防疫工作的加强等问题，以保证养殖效益和市场竞争能力。

五、小龙虾养殖

小龙虾的养殖投入和成本低，收益丰厚，同时也是一项灵活多变的养殖项目。其生长速度快，能够满足消费者的需求，市场需求不断增长，具有良好的发展前景。但是需要注意环境温度、养殖密度、饲养管理等问题。

在选择养殖品种时，不仅需要考虑生长速度、市场需求、投入成本等因素，还需要充分了解市场信息、掌握一定的养殖技能。对于新手来说，选择一些成熟的养殖品种进行投资，可以减少养殖风险，为收益提供保障。但是需要注意，养殖过程中要加强防疫，掌握正确的饲养管理技巧，才能保证养殖效益和市场竞争力。