西红柿的别名叫什么？西红柿的别名叫做蕃柿、番茄、洋柿子，原产自于南美洲，我国南北方都有栽种，含有丰富的营养物质，如果每天能食用一棵西红柿的话可以满足人们对一些矿物质和维生素的需求，所以说西红柿是一种绿色健康蔬菜。食用西红柿的方法有很多，其味道是比较奇特的，汁水非常多，吃起来有爆浆的感觉。西红柿的品种非常多，常见的有毛粉、渝抗、秦粉等，各自的特点也不一样，所以种植地在选择西红柿品种时要根据当地的环境、气候类型等选择早熟或者中晚熟品种。因为西红柿对于种植温度是有要求的，喜欢温暖的环境，所以北方地区常见的种植方法是采用大棚。

今日西红柿价格大概多少钱一斤？西红柿今日价格大概在1.5-3元一斤，各地有一定的差异。西红柿的价格会受到市场行情、品质好坏、品种、购买渠道等影响。根据相关网站我们可以了解到西红柿今日各地菜市场价格变动如下，仅供大家参考。安徽砀山农产品中心惠丰批发市场西红柿价格2元一斤;巴彦淖尔市四季青农产品批发市场西红柿价格1.4元一斤;北京朝阳区大洋路农副产品批发市场西红柿价格1.7元一斤;福建福鼎闽浙边界农贸中心市场西红柿价格2.7元一斤;甘肃酒泉春光农产品市场西红柿价格1.1元一斤;广西柳州柳邕农副产品批发市场西红柿价格1.15元一斤;河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场西红柿价格2.5元一斤;河北乐亭县冀东果蔬批发市场西红柿价格0.8元一斤。以上价格均属参考，具体以当地价格为准。

吃番茄的好处与功效是这样的，蕃茄可开胃消食。番茄是一种有益肠胃的蔬果,其中所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸可以刺激胃液分泌,进而帮助消化。此外,番茄的纤维素还有润肠通便的作用,常吃番茄对于便秘也有预防作用。蕃茄可生津止渴。番茄能够促进唾液的分泌，清凉解暑，生津止渴，促进食物的消化，增进食欲。蕃茄可美容护肤。番茄所含的维生素C、番茄红素有抗氧化的功效，因而常吃番茄可以清除体内多余的氧化自由基，从而起到美容护肤、抗衰老的作用。 蕃茄可抗菌消炎。番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用,同时还有明显的消炎作用。蕃茄可保护血管。番茄中所含有的维生素P可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。蕃茄可防治癌症。番茄含有番茄红素，可以清除体内的自由基，增强机体免疫力，从而有效的抑制致癌物及肿瘤的产生，还可以预防冠心病及动脉硬化的发病。