玫瑰茄什么时候可采摘？攻瑰茄重要产物花萼，它包裹着果实。从收获到采收约需8个月。11月中下旬，叶黄籽黑为收成季候。采时将果枝剪下，摘去花萼连同果实，先晒1天，待缩水后脱去花萼。在花盛期采收玫瑰茄花，将其萼片分出晒干，待用。脱萼要领，手托花梗，用枪弹壳将果实套出。花萼要坚持完全，不克不及分掰剥下，然后置于洁净草席或竹箩上晒干，或经40℃烘干，萼片光彩好，内含物丧失少。一样平常亩产干萼片50～100公斤。

玫瑰茄与玫瑰花的区别是这样的，玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，而玫瑰花则是蔷薇科蔷薇属灌木。玫瑰茄的花冠为黄色，而玫瑰花的颜色则比较多，有粉红色、红色、黄色等色。玫瑰茄的果实为蒴果卵球形，颜色为深灰褐色，而玫瑰花的果实则为扁球形，颜色为砖红色。1.植物分类不同。在植物分类上，玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，而玫瑰花则是蔷薇科蔷薇属灌木，两者的种属类别是截然不同的。2.花朵不同。玫瑰茄的花冠为黄色，萼片和副萼则为玫瑰红色，花萼呈杯状，而玫瑰花的颜色则比较多，颜色粉嫩，有粉红色、红色、黄色、白色等色系，萼片为卵状披针形。3.叶子不同。玫瑰茄叶子的形状为异型，上部呈掌状，有锯齿，下部则为卵形；玫瑰花叶子的形状为椭圆形或椭圆状倒卵形，上面深绿色，下面灰绿色，叶纹清晰。4.果实不同。玫瑰茄的果实为蒴果卵球形，内含20-30粒形状为肾形、颜色为深灰褐色的种子；玫瑰花的果实则为扁球形，颜色为砖红色。5.功效不同。玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶子等都具有很大的功效，其中花萼因为色素丰富，肉质多汁，所以可以用来提取天然食用色素；除此之外，玫瑰茄的花萼还可以用来制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品，食品用途非常广；在药效上，玫瑰茄的花萼还具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，可以缓解支气管炎和咳嗽病。

玫瑰茄的功效与作用是这样的，一是玫瑰茄中含有丰富的维生素c，具有美容养颜的功效，可以使皮肤变的白皙。二是具有健胃消食的功效，可以有效的促进胃肠道的蠕动，改善腹胀的情况，适合消化不良的患者服用。三是具有利尿的功效，可以有用于治疗小便不利，消除身体的水肿。四是有调经的功效，可以用于治疗女性的痛经。