投资两万的小型地瓜加工厂
投资两万的小型地瓜加工厂-中国地摊网今天给大家说说地瓜的形态特征:
形状大小和地瓜差不多,皮是淡黄偏白,剥开外面微黄的皮,里面的肉非常白,肉的质地看起来有点像地瓜,当成熟到顶峰的时候,剥开时会发出一种裂开的声音,并且依稀可以看到裂开的痕迹,吃起来更是比地瓜(红薯)清甜,香脆可口、多水分,为解渴之物,也可以当做水果生吃,还可以凉拌着当菜吃,是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。
地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,地瓜在南方部分地区(浙江、湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部,河南信阳等地)指 豆薯(地瓜)。在北方地区多指红薯。
又名:白地瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、土薯、土萝卜。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C,可生食,也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮(c23h22o6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名地瓜、凉薯。以块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国西南、华南地区多有栽培。
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