牛筋草与马唐的区别有哪些?牛筋草的食用方法
牛筋草与马唐的区别有哪些?牛筋草也称蟋蟀草,一年生草本。根系极发达。秆丛生,基部倾斜。叶鞘两侧压扁而具脊,松弛,无毛或疏生疣毛;叶舌长约1毫米;叶片平展,线形,无毛或上面被疣基柔毛。穗状花序2-7个指状着生于秆顶,很少单生;小穗长4-7毫米,宽2-3毫米,含3-6小花;颖披针形,具脊,脊粗糙。囊果卵形,基部下凹,具明显的波状皱纹。鳞被2,折叠,具5脉。马唐秆直立或下部倾斜,膝曲上升,无毛或节生柔毛。叶鞘短于节间,无毛或散生疣基柔毛;叶片线状披针形,基部圆形,边缘较厚,微粗糙,具柔毛或无毛。牛筋草分布于中国南北各省区及全世界温带和热带地区。多生于荒芜之地及道路旁。全世界温带和热带地区也有分布。马唐产于西藏、四川、新疆、陕西、甘肃、山西、河北、河南及安徽等地;广布于两半球的温带和亚热带山地。模式标本采自欧洲。牛筋草全草可药用,有祛风利湿,清热解毒,散瘀止血的作用。用于防治乙脑,流脑,风湿关节痛,黄疸,小儿消化不良,泄泻,痢疾,小便淋痛;跌打损伤,外伤出血,犬咬伤。而且还是优良的饲料和优良保土植物。马唐有明目润肺的作用,可治目暗不明,肺热咳嗽。此外,马唐茎秆纤细,叶片柔软,无论是鲜草还是干草,都是良好的饲草,各类食草动物均采食。马、牛、羊最喜食;兔、鹅喜食;鸡、鸭采食。除可作饲用外,在结实之前可压制绿肥;此外,还可作固土、绿化等地被植物。牛筋草与马唐除了有药用、饲用作用,同时还是田间杂草之一,会危害农田中的作物生长。所以也是需要防治的杂草之一。
牛筋草的食用方法是这样的,牛筋草可以和乌鸡搭配在一起吃,在需要的时候可以把新鲜的牛筋草洗净以后,直接塞入到处理干净的乌鸡的腹内,然后入锅隔水蒸,蒸熟以后吃鸡肉就能强壮筋骨,疏通经络,能提高人体筋骨健康水平。牛筋草是一种中药材,它在治疗不同疾病时使用方法不同,在治疗人类湿热黄疸时,需要准备新鲜牛筋草100克和三芝麻50克,把这两种中药材放在一起加清水煎煮,煮好以后取出过滤,直接服用得到的药汤就能让黄疸消退。牛筋草对人类的腹泻还有特别好的治疗作用,在治疗的时候需要准备100克牛筋草,把它加清水煎煮,煎好以后取出过滤,得到的药汤加入适量乌糖调匀以后服用,每天服用两次,服用后腹泻症状能明显减轻。
牛筋草有什么用处?1、清热解毒:牛筋草性凉、寒,具有良好的清热解毒的功效,能去除体内细菌、毒素及其他有害物质。2、祛风除湿:牛筋草能燥湿、清热,并且善于清利下焦肝胆湿热,祛风除湿效果较好。3、散瘀止血:牛筋草性凉,能凉血止血、清热利湿、散瘀止血,对于血热妄行引发的症状有较好的治疗效果。
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