1.跑江湖卖30元新产品有零食麻辣烫。麻辣烫是个不错的选择。麻辣烫起源于长江岸边。最后一次，船夫和船娘发明了吃麻辣烫的方法。夜市卖什么东西最好？麻辣烫是从四川的朱彝到三峡的巫山。由于这个地区水流缓慢，他们正在推动纤维的缺乏。他们在河边扔几块石头，把瓦罐收起来，舀几勺河水，做柴火，越俎代庖，糟蹋蔬菜，因地制宜不种菜，插些家常菜，加海椒、花椒等香料，涮烧。吃之前味道不好，不仅如此做方便菜的习俗在河边遭到了攻击。这就是麻辣烫的由来。

2.下乡卖农村江湖新产品有气球飞机。该产品利用气球的收缩力触发气流，使螺旋桨旋转产生动力，从而带动整个玩具平衡上升飞行。同时，一部分气流转向发声装置，也发出了优美的声音，非常吸引人。

3.冷门地摊新产品有无线灯具遥控开关。该产品是新建建筑施工和装修的替代产品，市场前景非常广阔。产品已在北京、天津、上海投放市场。以上海为例，某销售点与某装修公司合作，平均月销量200套。

4.乡镇冷门暴利生意有婴儿测温勺。近年来，婴儿用品市场持续增长，年均增幅超过17%，而勺子是市场需求广阔的日用品。妈妈或保姆在用普通勺子、水、药给宝宝喂奶时，通常会用嘴测体温，可能会导致疾病的感染，有时会因为奶、水、汤、药过热而烫伤宝宝。然而，这种产品克服了上述缺点，更加安全和方便。不用时可作为家庭体温计使用，一举两得，市场前景看好。

5.下乡暴利产品有多功能电子手杖。随着中国老龄化社会的到来，养老产品市场呈现出巨大的商机。当老年人在户外活动中因身体等原因遇到突发情况时，如果不及时求助，后果将不堪设想。这款产品有效解决了这个问题，同时增加了一些其他功能，给老年人带来了方便。目前该产品主要销往北京、深圳、台北、广西、山东、乌鲁木齐。

6.江湖地摊最新火爆产品有怀旧。该项目应位于市中心区域，路面不必很大，只有20平方米。你经营的商品不应该增值，而应该展现其艺术魅力。它的顾客不是真正的收藏家，而是有艺术品位的中低阶层消费者。产品可以是老式留声机、收音机、茶杯、怀表等。而价格一般锁定在几十元到几千元之间。初始投资约4万元，另准备2万元流动资金用于购买。目前这类业务不多，竞争也很少，市场前景乐观。