2021年玉米的市场价格走势如何？近期玉米行情可谓疯狂，从9月份至今一直在上涨中，其涨幅也达到了30%。在生猪产能持续恢复的基础上，市场的需求量也在增加，玉米价格也因此被推高，在这一基础上，玉米价格很难回落，还有继续上涨的空间。同时很多农民、贸易商认定接下来的行情会上涨，惜售的情绪大，在缺口加大的基础上，总体供应偏紧，价格还能上涨1-2毛。根据国家粮油信息中心的数据，2020-2021年度，玉米的新增供给量2.68亿吨，总消费量2.93亿吨，玉米供给的缺口将达到2500万吨。而自2019年第四季度以来，生猪产能持续增长，预计到2021年上半年，将是生猪产能增长的快速时期，对饲料玉米的需求会不断上升。从目前豆粕市场、饲料市场来看，已经出现了上涨的势头。

今年东北地区经受了几轮台风影响，使得产区玉米出现倒伏，倒伏玉米每亩机收费要比正常年份增加100块钱，另外倒伏严重的地区只能人工收割，这就是造成了收获成本增加。加上受全球的大环境影响，10月份国内国际玉米期货价格上涨明显，各个贸易商和加工企业看着价格上涨都在增加收购，导致现货价格联动上涨。据专家分析，粮食价格的高低可是关系着国家各方面的稳步发展，不可能这么无限制的增长下去，近期国家为了稳定玉米市场，于10月19月举办黑龙江国家一次性储备玉米邀标竞价销售专场，此次竞价数量达到了45万吨。虽然今年玉米还是大丰收，但是随着前期竞拍玉米上市，后期存库的稻谷小麦可以替代玉米作为饲料，后期供给能有效保障，玉米价格继续上涨缺乏支撑。预判玉米价格在后期向2700元/吨甚至2800元/吨高位上行的过程中，将会遇到较大的阻力。虽如此，但是后期玉米价格上涨还有很多有力支撑，如老农惜售、东北雨雪天气影响玉米上市、东北玉米减产、生猪产能恢复、贸易商、深加工企业抢粮等，具体行情，还是要多关注后期玉米价格走势。

玉米的成熟时间一般是在每年的秋季，8月到10月左右，收获的时间根据地区的不同以及播种的时间不同而有差异。夏播一般是在9月的中下旬至10月的中旬成熟，春播一般是在9月初至9月的中旬成熟，北方的玉米成熟期一般会比南方的玉米成熟期稍早一些。玉米一年四季都有。目前的玉米品种大部分都已经过改良，因此一般可以适应四季的气候，再加上温室大棚栽培技术的普及，玉米更是一年四季都可以上市。玉米具有较强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及对环境的适应性，其营养价值较高，属于优良的粮食作物。